轻工业主要是指生产消费资料的工业，轻工业与重工业相对，也互有交叉。轻工业是城乡居民生活消费品的主要来源，按其所使用原料不同，可分为两大类：以农产品为原料的轻工业和以非农产品为原料的轻工业。
2021年，我国轻工行业全部工业企业累计实现营业收入26万亿元，其中规上企业累计实现营业收入22.4万亿元，同比增长14.4%，农副食品加工、塑料制品、食品制造等7个行业营业收入超过1万亿元；2022年，全国轻工行业规模以上企业实现营业收入24万亿元，同比增长5.4%。
2021年，我国轻工行业全部工业企业累计实现利润1.7万亿元，其中规上企业累计实现利润1.4万亿元，半岛平台同比增长7.4%，行业规上企业营业收入利润率6.3%；2022年，轻工行业实现利润1.53万亿元，同比增长8.2%，高于全国工业约12个百分点。
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